Hôtesse d'accueil pour vous servir :)

Bonjour!!

Comment allez-vous?

Me voilà de retour en Suisse depuis plus de 3 mois et je me suis dite que j'aimerais encore écrire quelques articles sur mes 5 mois, car maintenant j'ai vraiment le temps!

(Cet article est écrit au présent car j'avais commencé à l'écrire au Cameroun :) )

Je vous ai déjà fait un article sur mon travail en tant que "Cook", mais maintenant, il est temps que je vous présente mon travail en tant qu'hôtesse!

Je dois dire que ce travail n'a rien à voir avec la cuisine! C'est différent et défiant!

• Mon principal rôle est de préparer les cabines pour chaque nouveau volontaire et chaque invité venant à bord. Quoi de mieux que d'avoir son lit préparé, avec un mot de bienvenue, des cookies et une bouteille pour se sentir bien accueilli? :)

  

  Ici, cabine pour 2 utilisée pour les invités

• Ensuite, si je suis "on duty" (en service) comme on dit ici, je dois accueillir les gens lors de leur arrivée. Leur expliquer et faire remplir différents papiers (contacts d'urgence, accès internet, meetings,...) et leur montrer leur cabine. Lorsque je suis en service, je porte un pager ce qui permet à la réception ou aux gens de m'appeler 24h/24.

Voilà mon pager! :) Là par exemple, j'ai reçu l'information que des nouvelles personnes sont arrivées.

Mon nom est affiché à la réception, la classe non ?! :)

• Dans les 24h où nous arrivons à bord, nous devons avoir un tour du bateau pour savoir s'orienter et agir en cas d'évacuation ou information donnée dans le haut-parleur. Donner des tours est l'un des rôle que nous avons en tant qu'hôtesse. Autant vous dire que le bateau n'a presque plus de secret pour moi :) Je pense que c'est l'une des choses les plus défiante pour moi dans mon travail, parler en anglais pendant une heure, répondre aux questions et cela pour un groupe de 5 à 10 personnes.

• Durant toute l'année de service, il y'a différentes personnes qui viennent en visite sur le bateau. Sponsors, ministère de la santé, ambassadeurs, médias,... Et c'est à nous de les accueillir et de les servir! Dresser des tables, préparer les cookies sur un plateau (cookies maison), servir thé, café,...
  
  
  
  

• Durant notre service, nous devons porter un uniforme: pantalon noir et chemise blanche avec épaulettes :) Lorsque nous préparons les chambres, nous n'avons pas besoin de le porter car nous nettoyons les salles de bain, sortons les poubelles, passons l'aspirateur,...

• Nous sommes quatre hôtesses: Nina (Philippines), Zoé (Suisse francophone, son nom de famille est Wagner. Non ce n'est pas une blague ^^ et beaucoup croient que nous sommes soeurs) et Lara (Usa). La responsable des hôtesses est Daniela (Mexique) et le responsable de tous les services pour les membres à bord (Ménages et Hôtesse) c'est Brad (USA).  Donc nous sommes plutôt une petite équipe comparé à l'équipe de cuisine!  

Ce que je préfère dans mont travail, c'est accueillir et connaître chaque nouveau visage à bord! J'aime prendre le temps pour m'asseoir avec les nouveaux arrivants, les écouter et apprendre un peu de leur histoire. Et pouvoir les "suivre" durant leur premiers jours à bord, leur demander comment se passent leur premier jour, leur adaptation. Je me sens vraiment bien dans ce travail! Et il m'a permis de faire de magnifiques rencontres!

Voilà un peu plus sur le rôle d'hôtesse!

Je vais écrire encore quelques articles durant ces prochaines semaines donc restez connectés :)

Bon début d'automne et à bientôt

Fanny

"Un sourire est l'accueil universelle." Max Eastman